タコときゅうりと大根のシソなます レシピ・作り方

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mococo05
タコときゅうりと大根でさっぱり味のなますです。

材料(3~4人分)

ゆでだこ
150g
キュウリ
1本
大根
3㎝
にんじん
少々
シソの葉
4~5枚
適量
*酢
大さじ4
*水
大さじ2
*砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1
    キュウリは薄い輪切りにし、塩小さじ1/3をまぶす。
  2. 2
    大根とニンジンは千切りにし、別の器にいれ、塩小さじ1/2をまぶす。
  3. 3
    シソは千切りにする。

    タコは薄切りにする。
  4. 4
    ボウルに水を絞った1と2を入れる。

    3と*を加え、よく混ぜる。

きっかけ

サイドメニューに

公開日:2019/02/11

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カテゴリ
たこきゅうり

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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