カボチャとえのきの塩麹煮 レシピ・作り方
材料（3~4人分）
作り方
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1
カボチャは一口大に切る。
えのきは石突を取ってほぐす。
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2
鍋に1、水、塩麹を入れ、蓋をして火にかける。
蒸気が上がったら弱火にし、カボチャが柔らかくなるまで煮る。
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みーちゃん69142019/02/19 04:29
塩麹のシンプルな味付けで、とても簡単に作れますね(^_-)-☆
ほっこりと柔らかく煮たカボチャの甘みがしっかりと感じられて、美味しくいただきました♪
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