豚の味噌漬けとグリンピースのチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚の味噌漬けをフライパンにのせ、中火で焼き色がつくまで焼く。
   
   裏返して蓋をし、弱火にして火が通るまで焼く。

2. 2

   豚の味噌漬けは角切りにする。
   
   ネギは粗みじん切りにする。
   
   グリンピースは耐熱容器に入れ、水をひたひたに加え、１分ほど加熱する。

3. 3

   フライパンに油をしいて熱し、卵を割り入れる。
   
   温かいご飯を乗せ、ご飯をほぐしながら卵に火が通るまで炒める。

4. 4

   ネギ、水を切ったグリンピース、豚肉を入れて炒め、塩とコショウで味を調える。