豚肉と白人参の生姜炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
人参は細切りにする。
豚肉に*をまぶす。
〇を混ぜておく。 -
2
フライパンにごま油をしき、人参と生姜を入れ、さっと炒める。
蓋をして弱火にし、人参に火が通るまで蒸し焼きにする。 -
3
人参を端に寄せ、空いた部分に豚肉を広げて並べる。
片面に焼き色がついたら、〇を加えてなじむまで炒める。
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- カテゴリ
- にんじん
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