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大根とほうれん草の雑穀スープご飯 レシピ・作り方
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約15分
100円以下
mococo05
冬野菜と雑穀米のスープご飯です。
材料(1人分)
雑穀ご飯
1膳分
大根
1㎝
ほうれん草
2株
おろしにんにく
少々
バター
5g
水
2カップ
パルメザンチーズ
大さじ1
塩、黒コショウ
各適量
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作り方
1
大根は小角切り、ほうれん草は短めに切る。
2
フライパンに大根、ニンニク、水、バターをいれ、大根が柔らかくなるまで煮る。
3
ご飯とほうれん草を入れ、ほうれん草が柔らかくなるまで煮る。
4
パルメザンチーズを入れて混ぜ、塩とコショウで味を調える。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お昼ご飯に
公開日:2018/11/20
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大根
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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