我が家のカレーライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   (1)にんじん、じゃがいもを一口大に切る
   (2)たまねぎは千切りにする

2. 2

   豚バラ肉を一口大に切る

3. 3

   (1)1の具材を鍋に入れ、具材がかぶる位の水を加え、沸騰させる
   (2)沸騰したら、中火で約15分熱する

4. 4

   15分経ったら、具材をザルに引き上げる

5. 5

   4の具材・豚バラ肉・水700mlを鍋に入れ、沸騰させる

6. 6

   (1)沸騰したら、カレールウ・砂糖大さじ6を加え、カレールウを溶かす
   (2)カレールウが溶けたら、鍋に蓋をし、中火で約20分煮込む

7. 7

   とろみがついていればOK

8. 8

   皿に盛り、完成♪ロースカツをトッピングしました☆