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サンマのつみれと里芋の味噌汁 レシピ・作り方

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mococo05
サンマのつみれのお味噌汁です。

材料(2人分)

さんまのすりみ
150g
*おろし生姜
少々
*味噌
小さじ2
*片栗粉
小さじ1
里芋
2個
ニンジン
2㎝
長ネギの薄切り
2つまみ
2カップ
味噌
大さじ1強
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作り方

  1. 1
    里芋は皮をむいて5ミリ厚さに切る。人参はいちょう切りにする。

    サンマのすり身に*を入れて混ぜる。
  2. 2
    鍋に里芋、にんじん、水を入れ、里芋が柔らかくなるまで煮る。
  3. 3
    サンマをスプーンですくって落とし、火が通るまで煮る。
  4. 4
    味噌で味を調え、お椀によそってネギを乗せる。

きっかけ

今日のお味噌汁

公開日:2018/11/06

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カテゴリ
さんま里芋

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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