雑穀米のさつまいもリゾット風 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
さつまいもは丸ごとくしがすっと通るようになるまで蒸し、小角切りにする。
(レンジでもOK） - 2 玉ねぎはみじん切りにする。
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3
フライパンに玉ねぎとバターを入れ、弱火で透明感が出るまで炒める。
水を加えてやわらかくなるまで煮る。
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4
ご飯とさつまいもを加え、とろみがつくまで煮る。
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5
パルメザンチーズを入れて混ぜ、塩とコショウで味を調える。
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