赤魚のレモン煮！懐かしい給食の味に挑戦！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   赤魚の切り身は骨を取り、一口大のそぎりにします。
   塩コショウを振り、片栗粉を全体に付けます。

2. 2

   ボールに★を混ぜ合わせておきます。

3. 3

   分量外の油で1を揚げます。

4. 4

   2をとろみが出るまで熱し、3にかけたら完成です。
   お好みで炒めた野菜などと合わせても美味しいです。