もやしとニンジンのニラ玉炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしは根が気になったら取る。ニンジンは千切りにする。
   
   ニラは短く切る。
   
   卵に塩2つまみを入れて溶く。

2. 2

   フライパンにごま油をしき、もやし、ニンジン、スープの素を入れ、野菜に火が通るまで炒める。

3. 3

   卵を割り入れ、ニラも入れる。
   
   卵に火が通るまで炒め、醤油、塩、コショウで味を整えて出来上がり。