もやしとニンジンのニラ玉炒め レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
作り方
-
1
もやしは根が気になったら取る。ニンジンは千切りにする。
ニラは短く切る。
卵に塩2つまみを入れて溶く。 - 2 フライパンにごま油をしき、もやし、ニンジン、スープの素を入れ、野菜に火が通るまで炒める。
-
3
卵を割り入れ、ニラも入れる。
卵に火が通るまで炒め、醤油、塩、コショウで味を整えて出来上がり。
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