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もやしとゆで卵とパクチーの中華サラダレシピ・作り方

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約15分
100円以下

モヤシゆで卵でパクチー風味のサラダです。

材料（２〜３人分）

もやし: １袋

ゆで卵: ２個

パクチー: １袋

＊醤油: 大さじ１

＊酢: 大さじ１

＊砂糖: 大さじ１／２

＊ごま油: 大さじ１

＊辛子: ５〜６cm

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作り方

1

モヤシは根が気になったら取り、さっとゆでtザルに広げて冷ます。
2

ゆで卵は殻を剥いてざく切り、パクチーは短めに切る。
3

ボウルに１、２、＊をいれ、よく混ぜる。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

サイドメニューに

公開日：2018/08/07

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カテゴリ: もやしゆで卵

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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