ジャガ芋とトマトの冷たいミルクスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガ芋は皮を剥いて小角切りにし、耐熱容器に入れる。
   
   玉ねぎと水も加え、蓋をしてレンジで１分ほど、ジャガ芋に串がすっと通るようになるまで加熱する。

2. 2

   温かいうちにコンソメを入れて混ぜ、冷めるまで置く。

3. 3

   トマトは小角切りにする。

4. 4

   ２、トマト、牛乳を混ぜ、塩とコショウで味を整える。