茄子とひき肉のにんにく味噌炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茄子は長めの乱切りにする。

2. 2

   いんげん豆は斜め切りする。

3. 3

   フライパンにサラダ油大さじ1を熱しミンチを炒める。

4. 4

   色が変わったら残りの油を加え茄子を炒め、油が回ったら。をいんげん豆を加え炒める。

5. 5

   。を加え調味する。