レモン塩DE鶏ハム レシピ・作り方
材料（4人分）
- 鶏胸肉 1枚
- 塩レモン塩(汁と身) 各大さじ2
- 蜂蜜 大さじ2
作り方
- 1 鶏胸肉に塩レモンを揉み込み、全体に行き渡ったら蜂蜜も盛り込む。
- 2 1をラップでしっかり包み両脇を縛る。
- 3 沸騰した湯に2を入れ3分くらい煮、火を止め蓋をして、バスタオルで包み一晩置く。
- 4 ラップを外し薄くスライスする。
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