ズッキーニのクミンスクランブルエッグ レシピ・作り方
![ズッキーニのクミンスクランブルエッグ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/147814822f54c8bc4fc605647d9a876038c97b37.84.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(1人分)
作り方
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1
ズッキーニは輪切り、玉ねぎは薄切りにする。
卵に塩ひとつまみを入れて溶く。 -
2
フライパンにオリーブオイル、クミン、玉ねぎ、ズッキーニを入れ、塩ひとつまみを振ってズッキーニに火が通るまで炒める。
カレー粉を加えてサッと炒める。 -
3
卵を流して好みの固さになるまで炒め、コショウを挽いて出来上がり。
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