母親のやわらか介護食・嚥下食にハヤシソースお豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水（100ml）と2倍濃縮つゆ（10ml）とハヤシライスソースルウ（1皿分の半分（9.4g））を入れてかき混ぜました

2. 2

   ハヤシライスソースルウが溶けたら食べやすくスプーンですくいやすいサイズにカットしたお豆腐を入れてみました

3. 3

   鍋が焦げないように注意をしてかき混ぜて煮立ってきたら火を止めて介護用食器に盛り付けてみました