小松菜、カボチャ、しめじの蒸し煮トマトソースかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カボチャは一口大、小松菜はざく切り、しめじは石付きを取ってほぐす。にんにくは薄切りにする。

2. 2

   トマトはみじん切りにし、○と混ぜる。

3. 3

   フライパンに１と＊を入れ、蓋をして火にかける。蒸気が上がったら弱火にし、カボチャが柔らかくなるまで煮る。

4. 4

   ざっと混ぜて盛り付け、２をかける。