甘辛ポテトサラダ♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1 卵はゆで卵にする。

   

2. 2 ベーコンは細切り、玉ねぎは微塵切りする。

   

3. 3 ベーコンは油をひかずにカリカリに炒める。

   

4. 4 微塵切りにした玉ねぎは、サラダ油をしいたフライパンで炒めAで味付けする。

   

5. 5 じゃがいもは皮をむいて、適当な大きさに切り、柔らかく茹でる。

   

6. 6 5は水気を飛ばし、マッシャーで潰す。

   

7. 7 1のゆで卵は角切りにする。

   

8. 8 6のじゃがいもに4の玉ねぎ、3のカリカリのベーコンを混ぜ込む。
9. 9 8を器に盛り、7のゆで卵を飾り、Bの塩胡椒、マヨネーズを回しかけ、完成。