もっちりバナナのスクエアケーキ レシピ・作り方

もっちりバナナのスクエアケーキ
  • 約1時間
  • 100円以下
mococo05
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卵なしのモッチリバナナケーキです。

材料(6〜8人分)

  • (18cm角型1個分)
  • バナナ 100g
  • *黒砂糖 大さじ1〜2
  • *ココナッツオイル(溶かす) 30g
  • *豆乳 30g
  • *シナモンパウダー 小さじ1/2
  • 薄力粉 100g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • アーモンド 10粒程度

作り方

  1. 1 オーブンは180度に予熱する。

    型にオーブンペーパーを敷く。

    アーモンドはスライスする。
  2. 2 バナナは皮をむいてつぶし、*と混ぜる。
  3. 3 薄力粉とベーキングパウダーをふるって加え、粉気がなくなるまで混ぜる。
  4. 4 型に流し入れ、アーモンドを散らす。温めたオーブンで20〜25分串を刺して生地が漬いてこなくなるまで焼く。

きっかけ

おやつに

  • レシピID:1070050301
  • 公開日:2018/05/05
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