ほうれん草とランチョンミートのミルクカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草はさっとゆで、水にさらして水を絞る。
   
   ほうれん草、ランチョンミート、玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。

2. 2

   鍋に玉ねぎ、にんにく、バターを入れ、玉ねぎが薄く色づくまで炒める。
   
   ランチョンミート、ほうれん草、トマト缶、カレー粉、薄力粉を入れ、なじむまで炒める。

3. 3

   牛乳を入れ、ふつふつ１〜２分煮たら塩麹とコショウで味を整える。

4. 4

   器にご飯と３を盛り付ける。