えのきと生姜のスープ レシピ・作り方
材料（２人分）
- えのき １／２袋
- 生姜の千切り 小さじ１
- 水 2カップ
- コンソメ １個
- 醤油、黒コショウ 各少々
作り方
-
1
えのきは石突を切り落としてざく切りにする。
- 2 鍋にえのき、生姜、水、コンソメを入れ、火にかける。
-
3
煮立ったら醤油とコショウを入れて出来上がり。
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