肉団子の玉ねぎソース レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 玉ねぎは粗みじん切りにする。
-
2
ボウルに＊を入れてこねる。
一口大に丸め、フライパンに並べる。 - 3 両面中火でこんがりするまで焼く。
-
4
肉団子を端によせ、空いた部分にバターと玉ねぎを入れ、薄く色づくまで炒める。
薄力粉をかけてなじむまでよく混ぜる。 - 5 水と醤油を加え、とろみが付くまで煮る。塩とコショウで味を整える。
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