しろ菜とえのきのスープ レシピ・作り方
材料（４人分）
- しろ菜 １／２袋
- えのき １／３袋
- 鶏ガラスープ ４カップ
- 酒 大さじ１
- 塩、白コショウ 各適量
作り方
-
1
しろ菜はざく切り、えのきは石付きを取ってざく切りにする。
- 2 鍋に１、スープ、酒をいれ、しろ菜に火が通るまで煮る。
- 3 塩とコショウで味を整えて出来上がり。
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