たたきレンコンのクリームチーズ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   れんこんは皮付きのままでいいので、(レンジでチンできる耐熱の)袋に入れて叩いて食べやすい大きさにする

2. 2

   袋のまま、レンジで4分チンをする

3. 3

   火の通ったれんこんを容器に移して、クリームチーズも一口サイズにして和える。
   おしょうゆ少々をたらす。
   出来上がり。