カボチャとチキンとアルファルファのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   グリーンカールは２cm幅に切る。

2. 2

   カボチャは２cm角に切り、耐熱容器に入れる。
   
   蓋をしてラップをし、レンジで４分ほど、柔らかくなるまで加熱する。

3. 3

   玉ねぎはみじん切りにし、水にさらして水を切る。
   
   ボウルに入れ、＊をまぶす。

4. 4

   ３にカボチャと裂いたチキンを入れ、塩とコショウを少々振って混ぜる。

5. 5

   ○を混ぜてドレッシングを作る。

6. 6

   器にグリーンカールをしき、４をのせ、アルファルファをトッピングする。
   
   ５をかけて出来上がり。