切り昆布とカボチャとさつま揚げの煮物 レシピ・作り方
材料（３〜４人分）
作り方
- 1 さつま揚げはさっとゆでてざるに上げる。
-
2
昆布はざく切りにし、さっと洗って水を切る。
カボチャは皮を適当にそぎ落とし、一口大に切る。
-
3
フライパンに１、２、水、砂糖、醤油をいれ、蓋をして火にかける。蒸気上がったら中火にし、カボチャに火が通るまで煮る。
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