金目と地海苔の昆布茶漬け レシピ・作り方
材料（１人分）
- ご飯 １膳分
- 金目の干物 １／２枚
- 乾燥地海苔 １〜２つまみ
- 白すりゴマ 少々
- 昆布茶 １杯分
- 熱湯 １カップ程度
- わさび 少々
作り方
-
1
金目は焼いて火を通し、骨と皮を取ってほぐす。
-
2
器にご飯をよそい、金目をのせ、ゴマ、地海苔、昆布茶をかける。
-
3
お湯をかけ、わさびをトッピングして出来上がり。
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