さつま芋とワカメの煮物 レシピ・作り方
材料（３〜４人分）
- さつま芋 １本
- 乾燥わかめ ２つまみ
- ダシ １５０cc
- 醤油 小さじ１
作り方
- 1 さつま芋は輪切りにし、水にさらして水を切る。
- 2 フライパンにダシとワカメを入れ、さつま芋を乗せて醤油をかける。
-
3
蓋をして火にかけ、蒸気が上がったら弱火にし、さつま芋に火が通るまで煮る。
蓋を取り、水分がほとんどなくなるまで煮て出来上がり。
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