ラムレーズン入り★大人のフレンチトースト レシピ・作り方

ラムレーズン入り★大人のフレンチトースト
  • 約30分
純金カステラ
純金カステラ
前日に漬けこんで朝焼くだけ★

材料(3人分)

  • 食パン 三枚
  • 三温糖 大さじ2
  • 2個
  • 牛乳 280g
  • ラム酒 大さじ2
  • バニラエッセンス 少々
  • ラムレーズン(下記レシピ参照) 20g
  • レシピID:1070039819
  • バター 大さじ1

作り方

  1. 1 食パンは四等分にカットする
  2. 2 ボウルに卵を溶きほぐし、三温糖を加えてホイッパーでよくかき混ぜる
  3. 3 牛乳、ラム酒、バニラエッセンスを加え、ザルで漉してなめらかにする
  4. 4 バットなどに食パンを並べ、3の卵液を注いで浸す
  5. 5 やわらかくなったパンにラムレーズンを3~4粒ずつ埋め込む。冷蔵庫に入れ、一晩おく。
  6. 6 フライパンにバターを熱し、卵液のしみ込んだパンを入れ、両面をこんがりと焼いて出来上がり

きっかけ

朝食に作りました

  • レシピID:1070048904
  • 公開日:2018/01/22
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フレンチトースト
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