ひき肉とキャベツのソースパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは１cm幅切り、ネギは斜め薄切りにする。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルをしき、ひき肉、生姜、唐辛子を入れてほぐしながら炒める。

3. 3

   キャベツを加えてしんなりするまで炒め、ネギを加えてさっと炒める。

4. 4

   鍋に１％の塩水を入れて沸かし、スパゲッティを表示時間通りにゆでて水を切る。

5. 5

   ３にスパゲッティとソースを入れてよく混ぜる。水分が少なかったらゆで汁を大さじ１〜２加える。

6. 6

   塩とコショウで味を整えて出来上がり。