トマトソースマカロニ レシピ・作り方
材料(1〜2人分)
- マカロニ(エルボマカロニ使用) 60g
- 玉ねぎ 1/2個
- にんにく 1かけ
- 赤唐辛子輪切り 少々
- バター 10g
- トマト缶 1/2缶
- 水 1カップ
- パルメザンチーズ 大さじ1
- 塩、黒こしょう 各適量
作り方
- 1 鍋に1%の塩水を沸かし、マカロニを入れ、表示時間通りにゆでてざるに上げておく。
- 2 玉ねぎは半分に切って薄切り、にんにくはみじん切りにする。
- 3 フライパンにバター、2、唐辛子を入れ、玉ねぎが薄く色づくまで炒める。
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4
トマト缶、水を入れ、とろりとするまで煮る。
マカロニとパルメザンチーズを入れてなじむまで混ぜ、塩とコショウで味を整える。
関連情報
- カテゴリ
- マカロニ・ペンネ
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3 件
つくったよレポート(3件)
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宇砂木いのこ2023/09/15 03:02美味しく出来ました。
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うさねずみ2018/11/17 13:03パスタがなかったので参考にさせて頂きました(^^)ごちそうさまでした!
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菊丸330974082018/05/27 16:33お弁当に。好評でした