スクランブルエッグ 小松菜にんじん温野菜添え レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
小松菜は１cm長さ、ニンジン、玉ねぎは１cm角切りにする。
-
2
鍋にニンジン、玉ねぎ、ひたひたの水を入れ、蓋をして火にかける。蒸気が上がったら中火にし、３〜５分蒸しゆでする。
小松菜を乗せて蓋をし、２〜３分蒸しゆでし、ザルに上げて水を切る。 - 3 鍋に戻し、塩麹とこしょうを加えてよく混ぜる。
-
4
卵、牛乳、塩、こしょうをよく混ぜる。
フライパンにバターを敷いて中火にかけ、バターが溶けてきたら卵を流し、よく混ぜながら好みの固さに加熱する。
-
5
３と４を盛り付けて出来上がり。
-
6
６月２日はオムレツの日
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- スクランブルエッグ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
![カニカマねぎスクランブルエッグ˓≡[ﾟ ﾟ]≡˒](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/255f6159f38710912e33a4b13b080f5a21a5aec1.71.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|300:300&crop=300:300;*,*)
