落花生の混ぜご飯 レシピ・作り方
材料(4〜5人分)
作り方
-
1
にんじんは粗みじん切りにする。
米をといで炊飯器に入れ、水を2号の線まで入れる。にんじん、塩を加えて普通に炊飯する。 -
2
フライパンにごま油を敷いて落花生を入れ、さっと炒める。
醤油とみりんを入れ、水分が少し残る程度になるまで煮る。 - 3 1が炊きあがったら2を入れてよく混ぜる。
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- ピーナツ(落花生)
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