ナスとピーマンとウィンナーの味噌炒め丼 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
ナスは輪切り、種を取ったピーマンはざく切り、ウィンナーは薄い輪切りにする。
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2
フライパンにごま油をしき、１を入れて油がなじむまで炒める。
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3
＊を加えて蓋をし、２〜３分蒸し焼きにする。蓋を取って水分がなくなるまで炒め、こしょうを振る。
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4
器にご飯を盛り付け、３をのせる。
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