チクワとうどんとネギの卵お焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   うどんはざく切り、ちくわは輪切り、ネギは粗みじん切りにする。
   
   上記に卵、薄力粉、塩を入れてよく混ぜる。

2. 2

   フライパンに油を敷き、１をスプーンで一口大にすくって落とし、軽く広げる。
   
   両面中火でこんがりするまで焼く。

3. 3

   お皿に盛り付け、ソースをかける。