ゆで卵とポテサラキャベツの乗っけトースト レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
じゃが芋は皮を剥いて小角切りにし、耐熱容器に入れる。
水小さじ１をかけてラップし、レンジで３分ほど柔らかくなるまで加熱する。 -
2
スプーン等でつぶし、マヨネーズを入れて混ぜ、塩とコショウで味を整える。
-
3
キャベツは千切りにする。
パンを軽く焼き、キャベツを乗せる。
-
4
２をのせ、スライスしたゆで卵を乗せる。
塩とコショウを軽く振って出来上がり。
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