オクラとキュウリとワカメのしらすのせ レシピ・作り方
材料（２人分）
- オクラ
- １袋
- キュウリ
- １本
- 生ワカメ
- ３０g
- しらす
- 大さじ２〜３
- おろし生姜
- 少々
- 塩
- 小さじ１／４
- ポン酢
- 小さじ４程度
作り方
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- 1
-
- オクラはさっとゆでて薄切り。
キュウリは薄い輪切りにし、塩をまぶす。
ワカメはざく切りにする。
-
- 2
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- 器に水を絞ったキュウリ、オクラ、ワカメを盛り付け、しらすを乗せて生姜を添える。
ポン酢をかけて召し上がれ。
おいしくなるコツ
キュウリは塩揉みしておくと食感が良くなります。
きっかけ
サイドメニューに
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