アサリとオクラのパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにくはみじん切り、オクラは輪切りにする。

2. 2

   鍋に１％の塩水を入れて沸かし、スパゲッティを入れてゆで始める。

3. 3

   フライパンにオリーブオイル、にんにく、唐辛子を入れて軽く炒め、あさりと水６０ccを入れ、蓋をして口が開くまで蒸す。

4. 4

   スパゲッティがゆだったら水を切って３に入れる。
   
   オクラ、醤油も加えてよく混ぜ、味を見て塩とコショウで調味する。