材料(約4人分)
- ゆでたじゃがいも
- 小~中5個
- マヨネーズ
- 大さじ2~3
- 塩、こしょう(粗挽きの黒こしょう使用)
- 各少々
- シュレッドチーズ
- 50gほど
作り方
-
- 1
-
- じゃがいもを薄くスライスする。耐熱容器にじゃがいもを並べ、軽く塩、こしょうをふり、マヨネーズをかける。(今日はこれを3回繰り返しました。)
-
- 2
-
- 1の上にチーズを全体的にのせる。200度に熱したオーブンで12~15分ほど様子を見ながら焼く。チーズが溶け、焼き色がついたら、出来上がり(^^♪
おいしくなるコツ
ゆでたブロッコリーやお好みの野菜をプラスしても(^^♪
きっかけ
ゆでたじゃがいもが残っていたので。
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