カボチャとキャベツの塩麹バター煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カボチャとキャベツは一口サイズに切る。

2. 2

   フライパンに１、塩麹、バター、水を入れ、蓋をして火にかける。蒸気が上がったら中火弱にし、柔らかくなるまで６〜８分蒸し煮する。

3. 3

   こしょうを振ってざっと混ぜ、お皿に盛り付ける。
   
   ヒマワリの種を散らして出来上がり。

4. 4

   タマチャンショップのヒマワリの種を使用しました。