ヒマワリの種と豚肉、キャベツのレモン炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃが芋は皮を剥いて角切りにし、耐熱容器に入れる。水大さじ１をかけ、蓋かラップをして、レンジで３分加熱して火を通す。
   
   キャベツはざく切りにする。

2. 2

   フライパンにオリーブオイル、ニンニク、豚肉、塩ひとつまみを入れ、肉に焼き色がつくまで炒める。
   
   １を加えてキャベツに火が通るまで炒める。

3. 3

   レモン汁、塩、コショウで味を整える。
   
   お皿に盛り付け、ヒマワリの種を散らす。

4. 4

   タマチャンショップのヒマワリの種を使用しました。