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ナスとレタスのサラダシソ風味 レシピ・作り方
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約15分
100円以下
mococo05
蒸したナスとレタスのサラダです。
材料(2〜3人分)
ナス
2本
レタス
3〜4枚
トマト
1/2個
シソの葉
5〜6枚
醤油、酢
各大さじ1
おろし生姜
少々
ごま油
小さじ1
塩
適量
作り方
1
ナスはへたを切り落とし、縦6等分に切る。
耐熱皿にのせ、蓋かラップをし、レンジで4〜5分加熱する。
2
ボウルに移し、酢、醤油、生姜、ごま油を混ぜておく。
3
レタスは細切り、トマトは乱切り、シソは千切りにし、2に加えてよく混ぜ、塩で味を整える。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
サイドメニューに
公開日:2017/08/16
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レタス
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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