サラダ菜のシソジャコサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サラダ菜は食べやすくちぎり、玉ねぎは薄切りにする。合わせて水にさらして水を切り、ざるに上げて水をよく切る。

2. 2

   シソは粗みじん切り、プチトマトは８等分に切る。

3. 3

   フライパンにしらすを入れて中火で炒り、パラットしてきたらごま油を入れ、薄く色づくまで炒める。

4. 4

   火を止めてシソとゴマを入れて混ぜる。

5. 5

   お皿に１をしき、４をのせ、プチトマトを散らす。ポン酢をかけて召し上がれ。