ふわふわカップケーキ レシピ・作り方
材料（カップ6個人分）
- 卵黄 １個
- グラニュー糖（A） ７g
- サラダ油 １０g
- 牛乳 ２３g
- 薄力粉 ２５g
- 卵白 ４６g
- グラニュー糖（B） １６g
作り方
- 1 卵黄、グラニュー糖（A)をボウルに入れ、ホイッパーで白っぽくもったりするまでかき混ぜる
- 2 サラダ油、牛乳、ふるった薄力粉を順に加え、ホイッパーでよく混ぜる
- 3 別のボウルに卵白を入れ、グラニュー糖（B)を少しずつ加えながらしっかりとツノが立つまで泡立てる
- 4 ３のメレンゲを２の卵黄生地に二回に分けて加え、ヘラですくうようにして混ぜ合わせる
- 5 マフィンカップに等分に流し入れ、１８０℃で２０分焼く
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- カップケーキ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
