カボチャとキャベツときのこの味噌汁 レシピ・作り方

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mococo05
カボチャとキャベツとキノコの具沢山味噌汁です。

材料（３人分）

かぼちゃ
８０g
キャベツ
１枚
にんじん
３cm
しめじ
１／４パック
えのき
１／５袋
だし
５００cc
味噌
大さじ２程度

作り方

  1. 1
    かぼちゃは１cm厚さに切る。

    キャベツは２cm角切り、にんじんは短冊切りにする。

    えのきは石突を落としてざく切り、しめじは石付きを取ってほぐす。
  2. 2
    鍋にだしと１を入れ、カボチャに火が通るまで煮て、味噌で味を整える。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

今日のお味噌汁

公開日：2017/08/01
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カテゴリ
かぼちゃその他の味噌汁キャベツ

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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