はちみつレモン生姜大学芋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生姜はさっとゆでて水を切り、はちみつ、レモンを混ぜておく。

2. 2

   さつま芋は乱切りにし、水にさらして水を切る。
   
   フライパンに入れ、油をさつま芋の１／３程度注ぎ、火にかける。

3. 3

   ぶくぶくしてきたら中火にし、時々返しながら串がすっと通るようになるまで揚げる。

4. 4

   油を切って１にいれ、ざっと絡めて出来上がり。