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小松菜、梅干し、納豆オムライス レシピ・作り方

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mococo05
小松菜と梅干しと納豆のチャーハンのオムライスです。

材料(1人分)

1個
ご飯
1膳分
納豆(タレ、辛子付き)
1パック
小松菜
1株
玉ねぎ
1/6個
梅干し
1個
ごま油
適量
塩、黒コショウ
各適量
焼き海苔(細切り)
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    小松菜と玉ねぎはみじん切り、梅干しはタネを取ってたたく。
  2. 2
    フライパンにごま油小さじ1、小松菜、玉ねぎをいれ、火が通るまでいt舞える。
  3. 3
    納豆、タレ、辛子、梅干し、温かいご飯を入れて混ぜ、塩とコショウで味を整えて取り出す。
  4. 4
    卵に塩少々入れて溶く。

    フライパンをキレイにし、ごま油少々を敷いて卵を流して広げる。

    ご飯を乗せて包み、お皿に移す。
  5. 5
    海苔を乗せて出来上がり。

きっかけ

一人ご飯に

公開日:2017/06/12

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カテゴリ
オムライス

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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