チーズオムレツ温野菜添え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツはざく切り、ブロッコリーは食べやすい大きさに切る。
   
   耐熱容器に入れて蓋をし、レンジで２〜３分加熱して火を通す。

2. 2

   トマトはくし形に切り、１に加える。
   
   パルメザンチーズ、オリーブオイル、塩、コショウを加えて和える。

3. 3

   卵にチーズをちぎって加え、塩とコショウ少々を入れて混ぜる。

4. 4

   フライパンにバターを敷いて温め、３を流し入れ、半熟になるまで炒める。
   オムレツ型に整えて焼く。

5. 5

   お皿にオムレツと２を盛り付ける。