ちんげん菜とセロリとプチトマトの中華サラダ レシピ・作り方
材料（１〜２人分）
- セロリの茎
- １本
- ちんげん菜
- １個
- プチトマト
- ３〜４個
- ＊長ネギ（みじん切り）
- 大さじ１
- ＊おろし生姜
- 少々
- ＊醤油
- 小さじ２
- ＊酢
- 小さじ２
- ＊砂糖
- 小さじ１
- 塩
- 少々
- ごま油
- 小さじ１
- 白ごま
- 少々
作り方
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- 1
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- セロリは斜め薄切り。
ちんげん菜は茎と葉に分け、茎は縦に千切り、葉は１〜２cm幅に切る。
プチトマトは半分に切る。
-
- 2
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- ボウルにセロリ、ちんげん菜、＊を入れ、しんなりするまでもむ。
-
- 3
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- プチトマト、ごま油を加えて混ぜ、塩で味を整える。
盛り付けてゴマを振る。
おいしくなるコツ
しんなりするまでもむと食べやすくなります。
きっかけ
サイドメニューに
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